Voici maintenant notre visite chez M. et Mme Rossi pour aller voir les poules grises du Vercors et la naissance des poussins. Toute l'école les remercie beaucoup pour le temps qu'ils nous ont accordé et pour la visite commentée.  Commentaires des enfants (sic).   On est allé au château de Pâquier. C’est loin. On y est allé à pied. On était chez M. et Mme Rossi. On a d’abord vu le POULAILLER. Dedans, il y avait des poules (60) et des coqs (7). Les poules sont un peu plus noires que les coqs. On reconnaît le coq parce qu’il fait plus de bruit et il est aussi plus gros. Il a une grosse crête rouge sur sa tête. Il est gris avec des taches blanches et il a des plumes. Ce sont des poules grises du Vercors. On a ramassé des œufs dans la petite maison des poules. C’est là qu’elles couvent, donc c’est un COUVOIR. Après, on a remis les œufs pour que les poules couvent encore. Ensuite, on est allé dans le château, dans une cave. On a vu d’autres œufs. Ils étaient dans un « placard » chaud, un peu mais pas trop (un INCUBATEUR). Ils sont posés dans des tiroirs. Ils restent là pendant 18 jours. Les bébés poussins commencent à grandir. Avant d’éclore, les œufs changent de place. On les met dans un autre placard, chaud aussi (un ECLOSOIR) pendant 3 jours. Après, les poussins n’ont presque plus de place dans leur œuf. Alors, ils tapent la coquille avec leur bec pour la casser et ils peuvent sortir. Il y en avait vraiment beaucoup. Ça faisait du bruit. Ils étaient noirs avec des taches blanches. M. Rossi a aidé un poussin à sortir de sa coquille parce qu’il n’avait pas assez de force pour sortir tout seul. Avec sa main, il a agrandi un petit trou. Le poussin était tout « mouillé », tout petit avec un peu de sang. Ses plumes étaient collées. Quand les poussins sont nés, ils partent chez des gens dans les fermes !

Mardi 7 octobre 2014 : sortie au château de Pâquier de St Martin.